100% reines Kernöl (100ml) in wertiger Dose
Als reines Naturprodukt habe ich eine besondere Heilwirkung bei Darm- und Harnwegserkrankungen und helfe bei Prostatabeschwerden, um die Blasenmuskulatur zu stärken. Ich besitze einen hohen Anteil an essenziellen Fettsäuren und bin auch noch cholesterinsenkend. Stolz bin ich auf meine wertvollen Inhaltstoffe, speziell die Vitamine A, B1, B2, B6, C, D und vor allem das wichtige Vitamin E, sowie wertvolle Spurenelemente. Ich passe hervorragend zu allen Arten von Salaten und harmonisiert perfekt mit Speisen, wie z.B. Eiergerichte, Suppen oder sogar Vanille Eis.
Ein Kürbiskernöl, das von unserem Partner in der Südsteiermark angesetzt wird. Beim Kürbis "heindln" wird die Pflanze von Hand vom Unkraut befreit und mit Erde umhäuft. Sobald aus der Pflanze bzw. der Blüte ein reifer Kürbis wird, wird er entkernt und die Frucht bleibt beim Acker und dient als Dünger. Die Kerne werden gewaschen und getrocknet. Je nach Bedarf werden die Kürbiskerne mit Natursteinen gemahlen, geknetet, schonend geröstet und mit dem alten Kaltpressverfahren gepresst. Für 1 Liter Kernöl werden 2,5 - 3kg Kürbiskerne verarbeitet.
Feine Leckereien direkt aus unserem Münchener Restaurant Die Küche im Kraftwerk gibt es für die Küche zuhause. Unsere Köche verlesen Gewürzmischungen von Hand, natürlich ohne die Verwendung von Geschmacksverstärkern oder Zusatzstoffen. Die langjährige Erfahrung unserer Küchenjungs machen die Rezepturen der Gewürze zu einer wertvollen Verfeinerung von Gerichten. Wir empfehlen auch das Gewürzsalz Alpenglühn, Leckereien wie die Kürbis Knabber Kerne oder unseren Holler Blüten Sirup oder Die Küche im Kraftwerk Weine. So guad! Wir packen Genussboxen für Freunde, Familie und Kollegen mit Feinkost von uns und partnerschaftlichen Erzeugern.